ホットチリ（辛口タコライスのお肉）
MegMeg21 @cook_40047403
辛口ホットチリ（タコライスミート）はいかが？
このレシピの生い立ち
アメリカのHormel Chili が大好きで。まねして作ってみました。
ホットチリ（辛口タコライスのお肉）
辛口ホットチリ（タコライスミート）はいかが？
このレシピの生い立ち
アメリカのHormel Chili が大好きで。まねして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとパプリカは荒くみじん切りする。
- 2
熱したフライパンにたっぷり目の油をひき、玉ねぎとパプリカを炒める。大体火が通ったところでみじん切りニンニクを入れる。
- 3
ひき肉を入れ、火が通ったら、トマトソース缶の中身をいれ、その缶半量の水を入れる。
- 4
★印の調味料を入れて水気がなくなるまで煮込む。
- 5
子どもや、辛いのが苦手な人はここで出来上がり！
子ども分を取り分けて、大人用の辛い分を作る時は手順６へ。
- 6
辛いのがお好きな方は、４で、チポトレをみじん切りして、アドボソース大さじ３と一緒に入れて煮込む。
- 7
後は水気がなくなったところで味を見てチポトレやアドボソースを足す。
- 8
レシピ(調味料の部分）を少し変更しました。
コツ・ポイント
子ども用に取り分ける時には、手順４でほとんど水気がなくなった後、とりわけ、その後に、みじん切りにしたチポトレとアドボソースを入れてしばらく煮込んでください。
チポトレがないときには、タバスコを入れるといいかも。。。です。
つくれぽ
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