簡単♪鱈・鰆のホイル焼き♡
お肉屋さんの妻 @cook_40078361
母の味です♡
全て入れて焼くだけなのに、
とっても美味しいメインになります(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていた我が家の味です！簡単なのにお酒が進むっ！実家では鰆でやっています♡鰆ならしっとり、鱈ならホロホロでふ('ε'*)
簡単♪鱈・鰆のホイル焼き♡
母の味です♡
全て入れて焼くだけなのに、
とっても美味しいメインになります(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれていた我が家の味です！簡単なのにお酒が進むっ！実家では鰆でやっています♡鰆ならしっとり、鱈ならホロホロでふ('ε'*)
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルで大きめの器を作る。
- 2
鱈玉ねぎ人参キノコ類ネギを順番に♪
- 3
醤油、マヨネーズを混ぜて上からドバァッとかける♪
- 4
お好みで分量外のマヨネーズをかける！
- 5
アルミホイルで蓋をして、オーブンで様子を見ながら焼く♪完成！
- 6
うちはトースターしかないので、アルミホイルの器ごとフライパンに乗せ、火を通してからトースターに入れています。
- 7
その場合はアルミホイルの蓋を外して焼くと香ばしく仕上がります♡勿論そのままでも召し上がれます！時短♪
- 8
焼きあがりです♡ドヤァ…！(笑)鮭にもなんでも合いますよ(*´ω｀)o
-
- 9
野菜によっては水分で味が薄くなるので、お好みで調節してくださいね♡
- 10
以前の写真です♡この時は鰆だったかな？(´ω｀*)
-
コツ・ポイント
ホイルで包むことでしっとりジューシーにしあがります♡お好みでチーズをのせたり、バターを入れたり色々アレンジをして楽しめます♡どんなお野菜を入れても合いますので冷蔵庫のお掃除にもヽ(･∀･)ﾉ
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