納豆好き必見☆ランチに簡単納豆パスタ

saki102
saki102 @cook_40290142

アレンジも効くので夕食や夜食にもおススメ♪♪うちでは飲んだ後の〆に頼まれます
洗い物も少なく済んでeco(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
納豆が好き過ぎて試行錯誤で理想のパスタに♡

納豆好き必見☆ランチに簡単納豆パスタ

アレンジも効くので夕食や夜食にもおススメ♪♪うちでは飲んだ後の〆に頼まれます
洗い物も少なく済んでeco(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
納豆が好き過ぎて試行錯誤で理想のパスタに♡

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. 納豆(引き割り) 1パック
  3. バターorマーガリン 小さじ1
  4. 塩こんぶ 大さじ1/2~
  5. にんにくチューブ お好みの量
  6. 卵黄 1個
  7. 大葉 お好みの量

作り方

  1. 1

    電子レンジで加熱出来るパスタ用タッパーでパスタを茹でる

    ※記載通りに茹でて大丈夫♪♪なかったらお鍋で茹でて下さいね

  2. 2

    パスタを茹でてる間に大葉をくるくる巻きにして千切りorみじん切りにします
    ※お好きな方でいぃです

  3. 3

    納豆を混ぜておく

    ※納豆は手間を省く為とパスタとの絡みを重視して引き割りを使用してますが、面倒な時は普通の納豆でもOK

  4. 4

    パスタが茹で上がったらお湯切りして、熱い内にタッパーの中でバターと塩こんぶ、にんにくを手早く混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿にパスタを盛り付け、上から納豆、黄身、大葉を乗せる

  6. 6

    ★乗せる薬味はなんでもいーですよ♪♪
    大葉がなかったらネギでもニラでも代用出来ます(*´╰╯`๓)♬

  7. 7

    ★もー本当にズボラなので茹でる時もタッパーを使い、混ぜるのもタッパーの中w洗い物が少なく済んじゃいます♪♪

コツ・ポイント

①バター&塩こんぶ&にんにくは熱い内にパスタと絡めて下さい♪♪余熱でバターが溶け、にんにくに熱が入り辛味が取れます
②パスタ塩こんぶの種類はなんでもOKです

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