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おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗
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おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗-レシピのメイン写真

おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗

うらりんりん
うらりんりん @cook_40100187

フライパンで材料を入れて煮詰めるだけで出来ちゃいます❗
このレシピの生い立ち
フライパンの方が熱の伝わり具合が早いかなと思って、いつもフライパンで作ってます❗

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うらりんりん
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材料

  • ひじき 1パック
  • 水煮大豆 1袋
  • にんじん 小1本
  • 水 400cc
  • ⚫醤油 30cc
  • ⚫砂糖 大さじ2〜3
  • ⚫酒 50cc
  • ⚫だしの素 小さじ1〜1.5
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    フライパンにひじき・水煮大豆・千切りにしたにんじんを入れてごま油で炒める❗

    • おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗作り方2写真
  3. 3

    にんじんに火が通ったら水を入れる。⚫の調味料を入れ煮詰める。

    • おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗作り方3写真
  4. 4

    この位煮詰まったら完成❗

    • おばあちゃんの味、大豆とひじきの煮物❗作り方4写真

コツ・ポイント

醤油や砂糖は自分好みの味にしてください。

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うらりんりん
うらりんりん @cook_40100187
2016/03/22 07:58に公開

このレシピのキーワード

煮物 ひじき にんじん 水煮大豆 酒

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