コストコのプルコギで油揚げ包み焼き
たかたんキッチン @cook_40232377
コストコで食べた、プルコギベイク擬き(笑)
プルコギ自体の味が良いので、美味しいです。
ご飯のおかずに最適♪
このレシピの生い立ち
安いプルコギベイクが食べたかった(´ω`；)
アプリでひらく作り方
- 1
プルコギを炒めます。
しっかりと火を通してください。 -
- 2
油揚げの真ん中に切れ目入れます。
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- 3
切れ目から指を入れて、隙間を作ってください。
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- 4
間にお肉とチーズを詰めまます。
チーズはどんなチーズでも大丈夫です。
今回はスライスチーズを大きめにちぎりました。 -
- 5
最後に油なしで、フライパンで、弱火で両面が写真の色になるまで焼けばokです。
-
- 6
断面見せれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
分量書いていますが、全部好みですので、
自分の好みを見つけて下さい♪
チーズをとろけるチーズにすると、食べる時伸びて高級感が少しだけ増します(笑)
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