超簡単 パプリカマリネ
HaSA383 @cook_40253946
ホームパーティーで映える簡単だけどオシャレな料理を作りました！面倒な味付けは市販のドレッシングにお任せ！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの準備は品数も多くて大変！少しでも簡単に華やかな料理を作りたくて考えました！
超簡単 パプリカマリネ
ホームパーティーで映える簡単だけどオシャレな料理を作りました！面倒な味付けは市販のドレッシングにお任せ！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの準備は品数も多くて大変！少しでも簡単に華やかな料理を作りたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカを丸ごとオーブンへ。
自宅のオーブンで一番高い温度に設定し、全体にシワがつくまで焼きます。黒く焦げても大丈夫！ -
- 2
我が家は余熱なし300度で30分。
温度が低い場合はその分長めに焼いてください。 -
- 3
オーブンから取り出し、皮を剥き、種を取ります。熱いので注意！
焦げた部分も皮を剥けば気になりません！ - 4
1cmくらいの幅に切り、盛り付け皿に交互に並べます。少し深さのあるお皿がおすすめ。
-
- 5
ドレッシング、オリーブオイル、塩胡椒の順で全体に広げます。
- 6
冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
冷やさずすぐ食べても大丈夫ですが、1時間くらい寝かせた方が味が馴染みます。 - 7
3色のパプリカで作るとさらに華やかに！白いお皿に盛るとインスタ映えしますよ！
コツ・ポイント
ドレッシングはゴマドレなどまったり系でなければ大体相性がよいです。この日はキューピー玉ねぎと五穀酢ゆず仕立てのドレッシングを使用しました。家にあるイタリアンドレッシングや青じそドレッシングなどでも大丈夫です！ぜひお試しくださいね！
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