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きゅうりのピリ辛
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きゅうりのピリ辛-レシピのメイン写真

きゅうりのピリ辛

☆糖質減らしてます☆
☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713

最近居酒屋で見かけるこのおつまみ、とっても簡単で低糖質です~!
このレシピの生い立ち
居酒屋の真似をしました。

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きゅうりのピリ辛

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最近居酒屋で見かけるこのおつまみ、とっても簡単で低糖質です~!
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材料

1人~2人分
  • きゅうり 1本
  • ごま油 小さじ2
  • 一味唐辛子 お好みで
  • 白いりごま お好みで
  • 塩 適量
  • 顆粒だし 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってスライサーで斜めに薄く切る。

  2. 2

    斜め切りにしたきゅうりをお皿に並べる。

  3. 3

    ラップをして冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    冷えたら冷蔵庫から取り出し全体にまんべんなく顆粒だしと塩を振る。

  5. 5

    一味唐辛子(かけすぎに注意!)を全体に振りかける。

  6. 6

    ゴマ油を全体にまわしかけたら最後に白ごまつぶしながら散らして完成。※作り方はここまで※

  7. 7

    ~糖質量(目安)~
    きゅうり 2.2g
    一味 1.1g
    ごま 0.6g

    合計 3.9g

  8. 8

    ~更新履歴~
    2018.06.04 
    ・その後何度か居酒屋で美味しいものをいただいたので、

  9. 9

    より似せたものをレシピとして更新しました。
    ・つくれぽいただいた皆さまの盛り付けが美しかったので

  10. 10

    盛り付けを真似させていただきました~!

コツ・ポイント

・ごま油の替わりにアマニオイルなどヘルシーな油を使うとなおいいですね!
・顆粒だしは昆布だしのもとを使いました。
・よく冷やして食べると美味しいです。

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☆糖質減らしてます☆
☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
2016/08/02 22:03に公開
糖質を減らすダイエット中。料理、食べる・お酒を飲むことが好きです。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、おつまみ。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、満腹になって腹持ちのいい朝食やランチ。そんな料理のレシピをアップしていきたいです。ブログ開設しました~。http://ameblo.jp/toshitsukinisisugi
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キュウリ

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