簡単&濃厚！焼かないチョコレートタルト
Bebex @cook_40046959
話題入りありがとうございます！シンプルであっという間にできて濃厚！バレンタインデーにも♡チョコ好きにピッタリです。
このレシピの生い立ち
レシピ本にあったレシピですが家にある型に合わせて材料変更&糖分バター減らしてシンプルにしました。
簡単&濃厚！焼かないチョコレートタルト
話題入りありがとうございます！シンプルであっという間にできて濃厚！バレンタインデーにも♡チョコ好きにピッタリです。
このレシピの生い立ち
レシピ本にあったレシピですが家にある型に合わせて材料変更&糖分バター減らしてシンプルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
袋にビスケットを入れて細かく砕き、溶かしバターと混ぜる。
それを型に入れてスプーンで敷き固める。 - 2
ビスケットは底だけでも側面ありでもどちらでも。(側面無しはビスケット150gバター75gで)
冷蔵庫で冷やす - 3
チョコレートを砕きレンジで2〜3分途中かき混ぜて様子を見ながら溶かす。
- 4
生クリームをホイップする。8分立てくらい。
- 5
★コツ参照！溶かしたチョコレートとホイップした生クリームを混ぜて型に流す。冷蔵庫で2時間冷やして出来上がり！
- 6
お好みで粉糖やココアパウダーをふりかけたりラズベリーを添えてどうぞ
- 7
カットしてラップに包み冷凍可能です！半解凍で食べても美味しいです。
- 8
10人の方に作っていただきました。リピもしてくれてとっても嬉しいです♡
-
- 9
全ての材料半量で15cm丸型ピッタリサイズです。写真はビス120gバター60g使い、残ったクリームでデコレーション。
-
コツ・ポイント
バターは有塩です。塩気があると美味しいです。
★チョコレートの温度が低いと生クリームと混ぜた時にチョコレートが固まってしまいチョコチップホイップになってしまうので、溶かしたチョコにクリームを少しずつ混ぜて最終的に全部合わせるといいかも。
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