マヨネーズにマスタードを加え、さらにメープルシロップを加えて、ドレッシングを作っておく。

小分けにして茹であげたブロッコリーを、よく湯切りして、ドレッシングと和える。

ゆで玉子を、荒く刻んで加え、ざっくり混ぜ合わせる。