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ブロッコリーのマスタードサラダ
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ブロッコリーのマスタードサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのマスタードサラダ

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

マヨネーズに、マスタードとメープルシロップをプラス。
美味しいブロッコリーサラダができました♪
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材料

2人分
  • ブロッコリー 半株
  • ゆで玉子 1個
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 粒マスタード 小さじ2
  • メープルシロップ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    マヨネーズにマスタードを加え、さらにメープルシロップを加えて、ドレッシングを作っておく。

  2. 2

    小分けにして茹であげたブロッコリーを、よく湯切りして、ドレッシングと和える。

  3. 3

    ゆで玉子を、荒く刻んで加え、ざっくり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マスタードとメープルシロップは、お好みで調整してください。
メープルシロップを、柑橘系のジャムに変えても、また違った美味しさが味わえます。

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のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391
2017/08/25 12:12に公開

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