ローゼルとは梅の様な、ゆかりの様な味のハイビスカスの実だそうで、

梅のような急な酸味ではなく、
ハーブティのような心地良い酸味で涼しい香りがします。

不思議と悪阻で、気持ち悪くても食べれました。
イメージは本当に爽やかなゆかりご飯です。

塩屋さんの公式HPから
「塩屋 ごはんの塩」とは

赤紫蘇に似た酸味のある食用ハイビスカスの「ローゼル」に、ごまの香ばしさとパセリの苦味がマッチした、ふりかけタイプの塩です

ローゼルには高い抗酸化作用があり、含有するアントシアニンは、疲れ目や視力低下の改善に有効です。
だそうです。

公式ネット販売では496円でした。
店舗は都内だと麻布十番、ソラマチ、あとは沖縄にあるみたいです。

調べたところ、楽天でも販売しているみたいです。(たぶん)

今回、ローゼルと言う食べ物を初めて知ったので
これを機に生のローゼルを手に入れたら塩漬けおにぎりも作って食べてみたいです

このふりかけ、amazonやスーパー、マタニティ用品コーナーなどにももっと流通して欲しいなあ。