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豆腐ハンバーグ
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豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグ

マニラマンゴー
マニラマンゴー @cook_40225535

ヘルシー簡単なハンバーグです。
このレシピの生い立ち
豆腐のメニューを増やしたくて。

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材料

  • A豆腐 100g
  • Aウォーターソテーした人参&玉ねぎ 大さじ1
  • A 葛粉 中さじ1
  • A米粉 中さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ソース 大さじ0.5
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作り方

  1. 1

    Aの材料をすべてフードプロセッサーにいれて撹拌。

    • 豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで、軽く焦げ目がつくまで両面焼く。

    • 豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ケチャップとソースをからめるたら完成。

コツ・ポイント

タネがやわらかいので、フライパンで焼く前の形成は、スプーンを使って小さめにまとめました。

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マニラマンゴー
マニラマンゴー @cook_40225535
2019/05/30 11:58に公開
食べることと旅行が大好きです
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