さくほろ*Wココナッツスコーン

soi_m @cook_40062903
低糖質・グルテンフリー体に優しいスコーン♡
簡単で美味しい!
甘味料入ってないけど、ココナッツでほんのり甘くて癖になる♪
このレシピの生い立ち
罪悪感なく食べれる美味しいおやつを研究中♪♪
さくほろ*Wココナッツスコーン
低糖質・グルテンフリー体に優しいスコーン♡
簡単で美味しい!
甘味料入ってないけど、ココナッツでほんのり甘くて癖になる♪
このレシピの生い立ち
罪悪感なく食べれる美味しいおやつを研究中♪♪
作り方
- 1
ビニール袋に粉類を入れてフリフリ。
- 2
ココナッツバターを入れてモミモミ。
(溶かさなくてOK!) - 3
卵を入れてモミモミ。
- 4
まとまらずホロホロ崩れるかもしれないけど、適当にギュッとまとめて冷蔵庫で少し寝かせると綺麗にカット出来る。
- 5
1.5cm厚さの好きなかたちに成型して、180℃に予熱したオーブンで25分☆
(→ギュッとまとめて包丁でカットしただけ)
コツ・ポイント
簡単簡単♪
1.5cm位の厚さがサクホロで美味しいと思う!!
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