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一人の時の残り物焼飯
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一人の時の残り物焼飯-レシピのメイン写真

一人の時の残り物焼飯

あぷりーぬ
あぷりーぬ @cook_40053491

めんどくさいお昼にうってつけ!
このレシピの生い立ち
夏休みでお昼に悩んでるたので、残り物で作りました!

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一人の時の残り物焼飯

あぷりーぬ
あぷりーぬ @cook_40053491

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材料

一人分
  • 玉ねぎ 小半分
  • ピーマン 半分
  • 人参 半分
  • ご飯 一杯分
  • ウィンナー 5本
  • 卵 1ヶ
  • 醤油 小さじ1
  • ウスターソース 少々
  • 塩コショウ お好み
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を適当にみじん切り風にします。

    • 一人の時の残り物焼飯作り方1写真
  2. 2

    ウィンナーも適当に輪切りにします。ウィンナーは人工ケーシング使ってるものは美味しくないので洋腸使ってるものがおすすめ。

    • 一人の時の残り物焼飯作り方2写真
  3. 3

    野菜を強火で炒めます。この時に塩コショウを入れます。人参が食べれそうになったら次へ。

    • 一人の時の残り物焼飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯を投入。残り物の冷やご飯入れてます。醤油とウスターソースを入れます。

    • 一人の時の残り物焼飯作り方4写真
  5. 5

    そして、炒めたものを端に寄せ、溶き卵を入れます。すぐに炒めたものを上にのせ混ぜます。忘れてた鶏ガラを入れて完成です(笑)

    • 一人の時の残り物焼飯作り方5写真

コツ・ポイント

調理したあとは色々なものが飛び散ってるので、ちゃんと掃除しましょう。

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あぷりーぬ
あぷりーぬ @cook_40053491
2014/08/15 04:06に公開
新婚なので、頑張ります!
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このレシピのキーワード

焼き飯 にんじん ピーマン ソーセージ 卵 玉ねぎ ご飯

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