あと一品♪しめじとネギのマーガリン炒め♡
Hanaちぁん @cook_40048720
マーガリンと醤油って相性バッチリ♪キノコと白ネギの食感もいいよね♡
このレシピの生い立ち
お昼ご飯なにしよう…冷凍庫あけたらしめじ、野菜室あけたら少量の白ネギ。。。で作りました。
あと一品♪しめじとネギのマーガリン炒め♡
マーガリンと醤油って相性バッチリ♪キノコと白ネギの食感もいいよね♡
このレシピの生い立ち
お昼ご飯なにしよう…冷凍庫あけたらしめじ、野菜室あけたら少量の白ネギ。。。で作りました。
作り方
- 1
熱したフライパンにマーガリン、ニンニクをいれて溶けてきたら斜めにスライスしたねぎを入れます。
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- 2
ネギ全体にマーガリンが馴染んだらたべやすい大きさにさいておいたしめじをいれていためます。
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- 3
粗挽きの塩コショウをして炒まったら出来上がり！
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- 4
仕上げにマーガリンとお醤油を少々お好みで♡
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コツ・ポイント
今回は冷凍保存してあったしめじを使いました。他のキノコもとっても美味しく出来上がります。
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