スコップハンバーグ☆目玉焼き乗せ♪
ROCCO♪ @cook_40220259
スプーンで食べるハンバーグ♪
魚焼きグリルで作れます。
出来立てを是非食べて(^o^)/
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで目玉焼き、上手くいくか試してみたたら、ちゃんと出来ました♪
レシピID:19456520のアレンジバージョン♪
スコップハンバーグ☆目玉焼き乗せ♪
スプーンで食べるハンバーグ♪
魚焼きグリルで作れます。
出来立てを是非食べて(^o^)/
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで目玉焼き、上手くいくか試してみたたら、ちゃんと出来ました♪
レシピID:19456520のアレンジバージョン♪
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎを弱めの中火で炒めて、塩コショウし、冷ます。
パン粉を牛乳に浸したら、全ての材料をボウルに入れる。 -
- 2
よく手でこねたら、耐熱皿にタネを敷き詰める。
耐熱皿の形に合わせて切ったアルミホイルを用意する。 -
- 3
余熱した魚焼きグリルに耐熱皿を入れ、強火で焼く。焼き色が付いたら、卵を割りいれて、アルミホイルをかぶせ、火を弱めて焼く。
-
- 4
目玉焼きが出来上がったら、完成♪
目玉焼きのほか、ピザ用チーズも美味しいです♪
-
コツ・ポイント
牛乳の量はパン粉がしっとりする位の量でOKです。
表面に焼き色がついて、透明の肉汁が周りに出てきたら、ほぼ火が通っています。
最後はアルミホイルをして蒸し焼きに。
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ポリ◯キー真ん中推し -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20320937
