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太刀魚のチーズムニエル
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太刀魚のチーズムニエル-レシピのメイン写真

太刀魚のチーズムニエル

桃キチ
桃キチ @cook_40253979

チーズ合います( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
太刀魚が安かったので(^^;

チーズ合います( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
太刀魚が安かったので(^^;

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太刀魚のチーズムニエル

桃キチ
桃キチ @cook_40253979

チーズ合います( v^-゜)♪
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太刀魚が安かったので(^^;

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太刀魚が安かったので(^^;

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材料

1人分
  • 太刀魚 半分くらい
  • 塩 適量
  • マジックソルト 適量
  • 小麦粉 適量
  • とろけるチーズ(大) 1枚
  • 小ネギ 適量
  • 粒マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    太刀魚は適当長さに切りしばらく塩をふっておく

  2. 2

    塩を洗い流し、キッチンペーパーで水気をとり、マジックソルトをふり、小麦粉をまぶす

  3. 3

    オリーブオイルで焼く

  4. 4

    焼きあがったらお皿に盛り、とろけるチーズをのせ、小ネギを散らして、粒マスタードをそえて完成

コツ・ポイント

とくにないです(^^;太刀魚を焦がさないように焼くくらいです(^^)d

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桃キチ
桃キチ @cook_40253979
2016/03/30 03:20に公開
料理が大好きで始めてみました(^-^)ご意見や補足などよろしくお願いいたします(*^^*)
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このレシピのキーワード

ムニエル たちうお こねぎ チーズ 小麦粉

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