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こんにゃくの味噌炒め
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こんにゃくの味噌炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくの味噌炒め

ARANNNNN
ARANNNNN @cook_40242895

ご飯が進む!子供が大好きな味♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で短時間で作りたくて(^О^)/

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こんにゃくの味噌炒め

ARANNNNN
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材料

2人分
  • 板こんにゃく 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 味噌 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて短冊切りにする。玉ねぎは皮をむいて縦に2㌢幅で切る。こんにゃくは厚さ0.5㌢の短冊切りにする。

  2. 2

    油をひいたフライパンに人参を入れ、軽く炒める。
    人参が少ししなっとなったら玉ねぎを加え、炒める。

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    こんにゃくを加え少し炒める。味噌を入れ、絡める。

コツ・ポイント

炒める順番は人参→玉ねぎ→こんにゃくにすると、出来上がったときに丁度いい噛みごたえになります☺

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ARANNNNN
ARANNNNN @cook_40242895
2016/03/30 03:17に公開
趣味で作ってま〜す(^о^)/
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 味噌 玉ねぎ

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