アスパラの塩パスタ

アスパラの塩パスタ-レシピのメイン写真

アスパラの塩パスタ

パすけ @cook_40044596

アスパラ＆ソーセージの塩パスタ(=^0^=)
食材も少なく、簡単調理♫
このレシピの生い立ち
材料少なめ、サッと出来て美味しいパスタを食べたくて考えました。

アスパラ＆ソーセージの塩パスタ(=^0^=)
食材も少なく、簡単調理♫
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パすけ @cook_40044596

アスパラ＆ソーセージの塩パスタ(=^0^=)
食材も少なく、簡単調理♫
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材料

1人分

アスパラガス 100ｇ（3本くらい）
ソーセージ（食べやすい大きさに切る） 60ｇ
パスタ 100ｇ
バター 10ｇ
鶏がらスープ 50ml
サラダ油大さじ1/2
塩・胡椒少々

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作り方

1
アスパラは、まず下1cmを切り落とします。次に下1/3をピーラーで皮をむき、それから3cmの長さに切ります。
2
熱したフライパンに油を入れて、①を中火で2分程炒めます。
3
スープとバターを入れて1分程炒め合わせます。
4
茹で上げたパスタを入れて和えます。塩・胡椒で味を整えたら完成！

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので、最後の塩・胡椒はしっかり目にかけるとより美味しくなりますよ。（※しょっぱく＆辛くなりすぎないように注意！）

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パすけ @cook_40044596

2014/05/09 01:23に公開

野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

パスタアスパラソーセージバター

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