ボールひとつで簡単バナナケーキ

susannah2
susannah2 @cook_40117365

極力洗いものはすくなく、簡単に!倍量
半量も簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
ずぼらなのでとにかく時短で!夫君も美味しいとたべてくれました。

ボールひとつで簡単バナナケーキ

極力洗いものはすくなく、簡単に!倍量
半量も簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
ずぼらなのでとにかく時短で!夫君も美味しいとたべてくれました。

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材料

  1. バターまたはマーガリン 60g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. 完熟バナナ 中3本
  5. 小麦粉(薄力粉) 60g
  6. アーモンドプードル 60g
  7. ふくらし粉 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バターを室温に置いて、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜます。私は木杓子で最後までとおしちゃいます。

  2. 2

    バナナをそのまま加えて木杓子で切りながら混ぜます。均一になったら卵を加えて混ぜます

  3. 3

    小麦粉は篩うのがめんどくさい!ので、ポリ袋に入れて思いっきり上下に振ります。

  4. 4

    2の生地に小麦粉、続いてアーモンドプードルとふくらし粉をいれます

  5. 5

    オーブンシートを引いた耐熱容器にながしいれます

  6. 6

    180度40分でできあがり!

  7. 7

    2016.4.3改良しました(卵とバナナを入れる順番を逆にしたのと、ふくらし粉をいれるのを忘れていた・・・)

コツ・ポイント

あらいものはボールと木杓子と、容器のみ。簡単です。

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susannah2
susannah2 @cook_40117365
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ちょっぴり自信のないけれど、おいしいものを自分でつくってだんなさんに食べさせてあげたいヒトです
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