CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単ビーフン炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単ビーフン炒め-レシピのメイン写真

簡単ビーフン炒め

ななきんぐゥ
ななきんぐゥ @cook_40084501

超簡単‼︎直ぐに味が決まる炒め物
このレシピの生い立ち
母はビーフンでは無く春雨で作ってました。しかも、昔はメンマやわらぎは無かったのでしなちくでした。それはそれで美味しかったのですが、アレンジしてみました。

超簡単‼︎直ぐに味が決まる炒め物
このレシピの生い立ち
母はビーフンでは無く春雨で作ってました。しかも、昔はメンマやわらぎは無かったのでしなちくでした。それはそれで美味しかったのですが、アレンジしてみました。

もっと読む

簡単ビーフン炒め

ななきんぐゥ
ななきんぐゥ @cook_40084501

超簡単‼︎直ぐに味が決まる炒め物
このレシピの生い立ち
母はビーフンでは無く春雨で作ってました。しかも、昔はメンマやわらぎは無かったのでしなちくでした。それはそれで美味しかったのですが、アレンジしてみました。

超簡単‼︎直ぐに味が決まる炒め物
このレシピの生い立ち
母はビーフンでは無く春雨で作ってました。しかも、昔はメンマやわらぎは無かったのでしなちくでした。それはそれで美味しかったのですが、アレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ビーフン 75〜80g
  • 長ネギ 1/2本
  • 椎茸 3枚
  • メンマやわらぎ 1/2瓶
  • 中華だしの素 小さじ11/2
  • 醤油 小さじ1
  • お湯 100cc
  • 塩、胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ビーフンは熱湯(分量外)に2分つけてもどす。水を切り半分の長さに切る。

  2. 2

    長ネギは斜め薄切り、椎茸は薄切りにする。お湯に中華だしの素を入れてとかし、醤油、塩、胡椒も混ぜ中華だしのスープを作る。

    • 簡単ビーフン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて長ネギと椎茸を炒める。炒まったらメンマを入れて軽く馴染ませビーフン、中華だしのスープも入れる。

  4. 4

    全体にスープがからまったら出来上がりです。

コツ・ポイント

メンマやわらぎ自体にラー油の味がついているので炒め油はあえてゴマ油は使用してません。中華だしの素によっては味の濃さが違うので加減してください。長ネギの量を半分にして、又は長ネギの全量をニラに変えても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ななきんぐゥ
ななきんぐゥ @cook_40084501
2014/05/07 11:37に公開
主婦なりたての娘に勧められて登録してからもうすぐ5年になるおばあちゃんです。クックパッドのページをあけて毎日のように献立の参考にさせて頂いてましたが、最近、初めて自分のレシピを投稿してみました。初めてつくレポを頂いたりした時は超感激でした。何十年と主婦を続けて来ましたが、少しでもそれを活かして古くて新しい物を発信して行きたいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【保存用】半割枇杷のシロップ煮
  2. 絶品!豚キムチの焼きそば
  3. この夏に!韓流ビビン素麺
  4. ふじりんご🍎+レモン🍋=紅玉!シブースト
  5. ベリー麹とココナッツのパウンドケーキ
  1. 万能!香味だれ 塩豚、鶏ハム、サラダ
  2. 絹さやのおかか和え
  3. LAで大人気☆エッグスラット☆
  4. ◆簡単♡いかめし&冷凍可能なイカおこわ◆
  5. 簡単&絶品♡手羽元・卵・大根の煮物♪
  6. Sweet, sticky and spicy chicken
  7. English Toffee
  8. Fruit Salad*
  9. Kid friendly Peanut butter fudge!
  10. Sweet And Spicy Salmon With Pineapple
  1. 今が旬♪コゴミの天ぷら(っ´ω`c)
  2. アイスプラントを活かす最高〜っの食べ方
  3. こどもの日にも♪いなり寿司
  4. 万能ねぎのみ!和えるだけ簡単サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322378
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close