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[和風]シンプルな納豆パスタ
＊結さん＊ @cook_40079374
納豆しかなくても大丈夫。思い立ったらすぐできる！とっても簡単でアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
簡単で覚えやすいレシピを考えたら味付けバッチリだったので(^^)/
[和風]シンプルな納豆パスタ
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納豆しかなくても大丈夫。思い立ったらすぐできる！とっても簡単でアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
簡単で覚えやすいレシピを考えたら味付けバッチリだったので(^^)/
作り方
- 1
パスタをゆでる。お塩(分量外)はたっぷりいれてね！ゆで汁はとっておく(お玉1杯分くらい)
- 2
納豆はたれ(分量外)と混ぜておく。トッピングを準備する。大葉とかのりとか。
- 3
ゴマ油を入れたフライパンに茹でたパスタをいれて軽く炒め、ゆで汁、だし、コショウ、カリカリ梅(あれば)をいれる
- 4
水気がなくなってきたらしょう油をたらして香りがでたら火を止める。器に盛る。
- 5
納豆をのせ、トッピングしたら完成！
コツ・ポイント
お塩たっぷりの水(分量外)でゆでることですかね！これで塩気をだしているので。
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