ホットケーキミックスで簡単蒸しパン♪
おやつにピッタリ♪すぐに出来る♪甘さひかえめ♪温かくても冷めても美味しい♪うちの大人気の蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
作るそばからすぐに無くなる我が家の大人気の蒸しパン、いつもは目分量だけど正確に計って作ってみました。出来立てはふわふわで美味しいです。冷めても美味しいですが生地は固くなります。ふわふわの食感がお好きな方は食べる直前にちょっと温めて下さい
ホットケーキミックスで簡単蒸しパン♪
おやつにピッタリ♪すぐに出来る♪甘さひかえめ♪温かくても冷めても美味しい♪うちの大人気の蒸しパン♪
このレシピの生い立ち
作るそばからすぐに無くなる我が家の大人気の蒸しパン、いつもは目分量だけど正確に計って作ってみました。出来立てはふわふわで美味しいです。冷めても美味しいですが生地は固くなります。ふわふわの食感がお好きな方は食べる直前にちょっと温めて下さい
作り方
- 1
板チョコを小さく割り6～8等分にする
- 2
ボールにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜる
- 3
小さな器にマーマレード、水を入れよく混ぜる
- 4
2のボールに3を入れ混ぜる
- 5
耐熱容器に紙カップ又はクッキングシートをしき、4を流し入れる（膨らむので容器の半分くらい）
-
- 6
チョコを入れてレンジで（500W）2分、加熱する ※2個づつ加熱して下さい 5～6を3～4回繰り返します
-
- 7
加熱したら火傷に注意しながら、取り出し、器に盛り付ける
-
- 8
熱々でも、生地がふわふわチョコがとろりとして美味しいです。冷えたら生地は固くなりますが美味しいです
- 9
すぐに食べない時は、熱々のうちにラップにふんわり包んで下さい 。乾燥を防ぎます 。 （火傷に注意して下さい）
-
コツ・ポイント
マーマレードは水でのばしてからホットケーキミックスに混ぜ合わせる事、カピカピになるので面倒ですが2個づつレンジで加熱する事マーマレードの代わりに、ブルーベリーやイチゴジャムなど使っても美味しく出来ます
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