さつまいもの皮を全てピーラーなどで取って2cm幅に切り、水にさらしてアクをとる。

シリコンスチーマー(無ければ耐熱皿にラップでok)にさつまいもと水(分量外)を浸るくらい入れ600wで4分半〜5分チン。

チンをしている間に粉ミルクを作っておく。

チンし終わったさつまいもの余分な水を切って裏ごしする。裏ごしたさつまいもと粉ミルクを混ぜ合わせて完成！