鍋に水と粉かんてんを入れてまぜ、沸騰したら火を弱め1〜2分まぜ、砂糖を入れて火を止める。
缶詰シロップも入れて混ぜる。

缶詰のパインを食べやすい大きさに切ってカップに入れて、かんてん液を流し入れ冷蔵庫で固まれば出来上がり。