山芋と豚肉炒め

山芋と豚肉炒め-レシピのメイン写真

山芋と豚肉炒め

くまくまさんち @cook_40126464

簡単な炒め物に☆わさびを加えることでお酒のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしか無かったので作ってみたら意外に美味しくできました☆

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山芋と豚肉炒め

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簡単な炒め物に☆わさびを加えることでお酒のおつまみにも☆
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材料

2人分

豚肉 300g
山芋 1/3本
醤油大さじ1
焼肉のたれ大さじ1/2
すりごま小さじ1
わさびドレッシングお好みで
油小さじ1

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作り方

1

豚肉、山芋を食べやすい大きさに切る。
2

フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒め、火が通ったら山芋を加えて炒める。
3

醤油、焼肉のたれ、すりごまをかけて完成☆

コツ・ポイント

油は豚肉の油も出るので加減してください。
手元にわさびが無かったのでわさびドレッシングを使ってみましたが、すりおろしたわさびを加えても美味しそうです。

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くまくまさんち

くまくまさんち @cook_40126464

2014/08/28 08:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉山芋わさび

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