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山芋と豚肉炒め
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山芋と豚肉炒め-レシピのメイン写真

山芋と豚肉炒め

くまくまさんち
くまくまさんち @cook_40126464

簡単な炒め物に☆わさびを加えることでお酒のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にこれしか無かったので作ってみたら意外に美味しくできました☆

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冷蔵庫にこれしか無かったので作ってみたら意外に美味しくできました☆

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くまくまさんち
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簡単な炒め物に☆わさびを加えることでお酒のおつまみにも☆
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冷蔵庫にこれしか無かったので作ってみたら意外に美味しくできました☆

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 山芋 1/3本
  • 醤油 大さじ1
  • 焼肉のたれ 大さじ1/2
  • すりごま 小さじ1
  • わさびドレッシング お好みで
  • 油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉、山芋を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒め、火が通ったら山芋を加えて炒める。

  3. 3

    醤油、焼肉のたれ、すりごまをかけて完成☆

コツ・ポイント

油は豚肉の油も出るので加減してください。
手元にわさびが無かったのでわさびドレッシングを使ってみましたが、すりおろしたわさびを加えても美味しそうです。

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くまくまさんち
くまくまさんち @cook_40126464
2014/08/28 08:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 山芋 わさび

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