作り方
- 1
ナスは半月切り、大きければ1/4に切り、
マッシュルームは1/4にくし切り、ベーコンは５mmに切る。 - 2
1を炒めて塩コショウとコンソメで味を付ける。
- 3
グラタン皿に2を入れ、卵，豆乳，粉チーズを混ぜたものをかけてラップをして電子レンジで２分半ほど加熱する。
- 4
チーズとパセリをかけてトースターでこんがり焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
グラタン皿にバターを塗っておくと良いと思います^_^
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