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生しいたけと竹輪のマヨゴマポン
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生しいたけと竹輪のマヨゴマポン-レシピのメイン写真

生しいたけと竹輪のマヨゴマポン

かけななひかる
かけななひかる @cook_40062882

久しぶりの投稿です。箸休めに1品(^-^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズとポン酢とゴマのレシピを生しいたけでも美味しく出来るかなと考えました。

久しぶりの投稿です。箸休めに1品(^-^)
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マヨネーズとポン酢とゴマのレシピを生しいたけでも美味しく出来るかなと考えました。

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生しいたけと竹輪のマヨゴマポン

かけななひかる
かけななひかる @cook_40062882

久しぶりの投稿です。箸休めに1品(^-^)
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マヨネーズとポン酢とゴマのレシピを生しいたけでも美味しく出来るかなと考えました。

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材料

4人分
  1. 油 大さじ1
  2. 生しいたけ(半分に切る) 6〜10個
  3. 竹輪 2本
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ2
  6. ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに大1の油を入れて、生しいたけと竹輪を入れて中火にかけ蓋をする。

    • 生しいたけと竹輪のマヨゴマポン作り方1写真
  2. 2

    弱火で3〜5分、生しいたけがしんなりしたら、マヨネーズとポン酢を混ぜた物を入れる。

    • 生しいたけと竹輪のマヨゴマポン作り方2写真
  3. 3

    中火で混ぜて絡め、ゴマを振ったら出来上り。

    • 生しいたけと竹輪のマヨゴマポン作り方3写真
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かけななひかる
かけななひかる @cook_40062882
2016/04/05 12:28に公開
子どもが小さい方や毎日のお弁当のおかずに困ってる方に、化学調味料を使わず手抜き料理を紹介したいです。私も子ども3人、6年間手抜き料理で冷凍食品を入れずにお弁当頑張りました。いつも目分量で料理してましたが、何かのお役に立てたら良いな〜と思ってます。
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