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簡単!エビマヨ
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簡単!エビマヨ-レシピのメイン写真

簡単!エビマヨ

あやかとゆみ
あやかとゆみ @cook_40053598

意外と簡単にできるもんです。
このレシピの生い立ち
どうしてもエビで晩酌したかったのです。

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材料

2~4人分
  • エビ 500g
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 玉ねぎ 4分の1
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作り方

  1. 1

    エビは殻を取って片栗粉にまぶしておく。

  2. 2

    マヨネーズ、ケチャップ、醤油を予め混ぜておく。

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りして飴色になるまで炒め、皿に取っておく。

  4. 4

    片栗粉にまぶしたエビを丁寧に片面ずつ焼き、粗方火が通ったら玉ねぎを加えなじませる。

  5. 5

    火を止め、合わせたマヨネーズ等の調味料を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉は薄く。玉ねぎは他の野菜でも代用可。

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あやかとゆみ
あやかとゆみ @cook_40053598
2014/12/08 08:16に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 玉ねぎ ケチャップ

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