スマイル♪フライパンハンバーグ
あさえもん @cook_40022026
フライパンでどーんと大きなハンバーグを焼きました♪成形の手間要らずで見栄えがします。お顔は色々アレンジできます！
このレシピの生い立ち
作り手も食べる側も笑顔になれるようなレシピを考えました。家族みんな大好きなハンバーグを、より楽しく美味しくいただけるレシピです。お顔は冷蔵庫の食材で色々アレンジ可能です♪ナイフで直接切り分けて、わいわい召し上がれ☆
スマイル♪フライパンハンバーグ
フライパンでどーんと大きなハンバーグを焼きました♪成形の手間要らずで見栄えがします。お顔は色々アレンジできます！
このレシピの生い立ち
作り手も食べる側も笑顔になれるようなレシピを考えました。家族みんな大好きなハンバーグを、より楽しく美味しくいただけるレシピです。お顔は冷蔵庫の食材で色々アレンジ可能です♪ナイフで直接切り分けて、わいわい召し上がれ☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、パン粉は牛乳を加えてしとらせる。ボウルに○の材料を全て入れ、手で粘りが出るまでよく混ぜる。
-
- 2
サラダ油（分量外）を薄く塗ったフライパンに１のタネを平らに敷き詰める。中火にかけ、５分程火を通す。
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- 3
２にピザソースを塗り、スライスチーズを乗せ、蓋をして弱火で１５分ほど蒸し焼きにする。
-
- 4
火が通ったら火を止め蓋を外す。ナポリタン、ゆで卵、海苔、ミニトマト、グリーンピース、人参で顔を作る。
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コツ・ポイント
玉ねぎはシャキシャキ感が残るほうが好きなので、そのまま入れましたが、滑らかなハンバーグがお好みの方はバター等で炒めてから入れてください。今回は蓋をして蒸し焼きにしましたが、１８０℃程度のオーブンで２０分ほど焼いてもいいです。
つくれぽ
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