CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)-レシピのメイン写真

厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

挽肉の旨味が出て美味しい
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作った

挽肉の旨味が出て美味しい
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作った

もっと読む

厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

挽肉の旨味が出て美味しい
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作った

挽肉の旨味が出て美味しい
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して作った

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8個分
  • 厚揚げ 8個
  • 豚挽肉 150g
  • 厚揚げの中身(豆腐部分) 8個分
  • 人参みじん切り 小1本当
  • 長ネギ小口切り又はみじん切り 1〜1/2本
  • 出汁
  • 水 400cc
  • 白ダシ 50cc
  • 醤油 20cc
  • みりん 10
  • 酒 10
  • 砂糖 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    普通の厚揚げ1枚を半分に切って中身を出しても出来る。このレシピは一袋4個入り1個が8×5の小さい厚揚げを使用。

  2. 2

    厚揚げの端ギリギリの所で切り(片方だけ)、中身(豆腐部分)をスプーンでくり抜くと袋状になる。

    • 厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)作り方2写真
  3. 3

    厚揚げ端をみじん切り、厚揚げ中身(豆腐部分)、野菜みじん切り、豚挽肉を全部合わせ混ぜる。

    • 厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)作り方3写真
  4. 4

    袋状にした厚揚げの中に種を入れる、
    調味料を鍋に入れ、厚揚げ詰めを入れ落し蓋をして煮る

    • 厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)作り方4写真
  5. 5

    --

    • 厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)作り方5写真
  6. 6

    --

    • 厚揚げと挽肉の詰め煮(全工程写真付き)作り方6写真
  7. 7

    --

コツ・ポイント

中を出す時厚揚げの皮?、は穴をあけないように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2014/12/13 09:09に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録 ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿   ↓   http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 にんじん お肉 豚ひき肉 厚揚げ 酒 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手軽に作れる【クロックムッシュ】
  2. 簡単 朝食✿なめこと しめじ 白滝の お味噌汁
  3. ラグビー小僧のお弁当261005
  4. うちのハンバーグ。和風オニオンソースでペロリ😋
  5. とろとろ親子丼
  1. 簡単副菜♪白菜とエノキの蒸し煮
  2. 簡単!とろとろ半熟卵と油揚げの巾着煮♡
  3. レンジで簡単♡片栗粉でお豆腐プリン
  4. 簡単!クリスマス♪HBで本格シュトーレン
  5. フライパンで塩サバ焼き  ∴自己流編∴
  6. Crockpot Loaded Potato Soup
  7. Snowball Cake
  8. Charlie's Wicked Pecan Pie
  9. Lobster Spaghetti
  10. Crockpot Sweet and Sour Meatballs
  1. 鱈とポテトのスープ煮
  2. ほたて&イカ&野菜たっぷり白いシチュー
  3. ピリ辛豚モツ煮込み
  4. 基本のちらし寿司(バラ寿司)やで♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20326822
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close