プチヴェールを茹でます。
たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れて、全部入れ、2〜3分。

冷たい水に入れて、水を切ります。

鍋にプチヴェール、シメジ、コンソメ、コショウ少しを煮ます。

最初よりしなーっとしたら、ウィンナーを入れて煮ます。

シチューの素(顆粒)、コショウを入れ、牛乳を入れて一煮立ちします。

器に盛り付けて 出来上がり！