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大量消費☆やみつき!油揚げのねぎ和え
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大量消費☆やみつき!油揚げのねぎ和え-レシピのメイン写真

大量消費☆やみつき!油揚げのねぎ和え

◯かなせ◯
◯かなせ◯ @cook_40070008

話題入り感謝♡ねぎたっぷり!甘くて美味しい!箸が止まらない!そうめんの上に乗せても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ねぎを沢山もらってきた時に、母がよく作ってくれた料理です。御飯のお供に、おつまみに是非☆彡

話題入り感謝♡ねぎたっぷり!甘くて美味しい!箸が止まらない!そうめんの上に乗せても美味しいです♪
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ねぎを沢山もらってきた時に、母がよく作ってくれた料理です。御飯のお供に、おつまみに是非☆彡

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大量消費☆やみつき!油揚げのねぎ和え

◯かなせ◯
◯かなせ◯ @cook_40070008

話題入り感謝♡ねぎたっぷり!甘くて美味しい!箸が止まらない!そうめんの上に乗せても美味しいです♪
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ねぎを沢山もらってきた時に、母がよく作ってくれた料理です。御飯のお供に、おつまみに是非☆彡

話題入り感謝♡ねぎたっぷり!甘くて美味しい!箸が止まらない!そうめんの上に乗せても美味しいです♪
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ねぎを沢山もらってきた時に、母がよく作ってくれた料理です。御飯のお供に、おつまみに是非☆彡

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材料

2~4人分
  • ねぎ 1本(お好みで)
  • 油揚げ 2枚
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • かつお節 1パック(5g)
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作り方

  1. 1

    油揚げは食べやすく切ってかりかりになるまでフライパンで炒める(油は敷かない!)

  2. 2

    長ネギは斜め薄切りにして、(1)の油揚げに加えて一緒に炒める

  3. 3

    砂糖、酒を入れ、最後に醤油であえる。
    火を止めてかつお節をまぶす。

コツ・ポイント

油揚げはしっかりかりかりになるまで炒めて下さい!
ねぎ好きの方はもっと大量に入れてもOK♡

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◯かなせ◯
◯かなせ◯ @cook_40070008
2014/12/04 06:14に公開
精神障害者で働けない専業主婦。だからご飯はしっかりと美味しいものを作りたい!ぽっちゃりしてる旦那のために、なるべくヘルシーなものを…と日々考えています。安い、早い、美味しいものを!料理上手な母から受け継いだレシピもあります。
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお節 酒 油揚げ

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