時間がない時はすぐ出来るので助かります。

しそを刻んで上に載せれば彩りも良くなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつだか、TVが？料理本かで見て、すぐ作れ、子供が思いのほか茄子をばくばくと食べるので、よく作るようになりました(o^^o)
大根おろしやシソなどを加え、少しアレンジしてみました(o^^o)