ワイン好きのハニートースト

リアリズム @cook_40048032
生クリームやアイスのハニートーストとは違う、大人なハニートースト♪クリームチーズでなく、ゴルゴンゾーラで更に大人味!
このレシピの生い立ち
甘々なハニートーストが食べたい訳じゃなく、ワインに合う大人なハニートーストを作りたくて!チーズとフルーツの相性が抜群なのは百も承知!じゃーやっちゃいましょ!
ワイン好きのハニートースト
生クリームやアイスのハニートーストとは違う、大人なハニートースト♪クリームチーズでなく、ゴルゴンゾーラで更に大人味!
このレシピの生い立ち
甘々なハニートーストが食べたい訳じゃなく、ワインに合う大人なハニートーストを作りたくて!チーズとフルーツの相性が抜群なのは百も承知!じゃーやっちゃいましょ!
作り方
- 1
林檎のコンポートは、レシピID 17761824を参考に!
- 2
好みの厚さで切った食パンの白い部分を薄く切り抜きクリームチーズを1つポンっと置き林檎コンポートも4枚ほど乗せます
- 3
切り取っておいた食パンの白い部分をかぶせたら、またクリームチーズをポンっと置き、四方に林檎コンポートを並べます
- 4
トースターで焼いたらハチミツをたっぷりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラの場合は、ゴルゴンゾーラドルチェという、ゴルゴンゾーラの中でも食べやすいものを使用しています。コンポートの甘さは、好みにもよりますが、蜂蜜もかけるので、そんなに甘くない方がいいかも。
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