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免疫力アップ☆菜の花ときのこ和風パスタ
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免疫力アップ☆菜の花ときのこ和風パスタ-レシピのメイン写真

免疫力アップ☆菜の花ときのこ和風パスタ

nonchico
nonchico @cook_40053940

免疫力アップ☆舞茸と菜の花で風邪とガン予防!
このレシピの生い立ち
冬〜春の風邪シーズンの予防と健康維持の為に菜の花ときのこ、玉ねぎで美味しく健康パスタ!

菜の花に含まれるビタミンCは白血球の働きを良くして免疫力を高め、風邪やガン予防・血栓防止に役立ちます。アリルイソチオシアネートも含みガン予防に!

免疫力アップ☆舞茸と菜の花で風邪とガン予防!
このレシピの生い立ち
冬〜春の風邪シーズンの予防と健康維持の為に菜の花ときのこ、玉ねぎで美味しく健康パスタ!

菜の花に含まれるビタミンCは白血球の働きを良くして免疫力を高め、風邪やガン予防・血栓防止に役立ちます。アリルイソチオシアネートも含みガン予防に!

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免疫力アップ☆菜の花ときのこ和風パスタ

nonchico
nonchico @cook_40053940

免疫力アップ☆舞茸と菜の花で風邪とガン予防!
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冬〜春の風邪シーズンの予防と健康維持の為に菜の花ときのこ、玉ねぎで美味しく健康パスタ!

菜の花に含まれるビタミンCは白血球の働きを良くして免疫力を高め、風邪やガン予防・血栓防止に役立ちます。アリルイソチオシアネートも含みガン予防に!

免疫力アップ☆舞茸と菜の花で風邪とガン予防!
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冬〜春の風邪シーズンの予防と健康維持の為に菜の花ときのこ、玉ねぎで美味しく健康パスタ!

菜の花に含まれるビタミンCは白血球の働きを良くして免疫力を高め、風邪やガン予防・血栓防止に役立ちます。アリルイソチオシアネートも含みガン予防に!

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材料

2人
  • パスタ 200g(2人分)
  • 菜の花 1束
  • ベーコン 3枚
  • エリンギ 4〜5本
  • 舞茸 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★醤油 大さじ3
  • ★昆布だし(顆粒) 小さじ1
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • 塩・胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    菜の花を塩ゆでしておく(鍋の場合1分、シリコンスチーマーの場合、レンジ600wで3分)
    パスタを塩多めのお湯で茹でる。

  2. 2

    菜の花、きのこ類、玉ねぎを切る。フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、きのこ類を加え炒める。

  4. 4

    パスタとパスタの茹で汁をフライパンに加え、★の調味料を加え、塩・胡椒で味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

・昆布だしがない時はめんつゆで代用OK!

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nonchico
nonchico @cook_40053940
2015/01/08 13:30に公開
ズボラキッチンですが食べ物で健康維持を心がけるように考え中★
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このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 エリンギ ベーコン まいたけ 玉ねぎ

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