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ヘルシーキャベツ牛丼

sabayuri10
sabayuri10 @cook_40061684

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材料

2人分
  • 牛コマ 100g~200g
  • キャベツ 二枚
  • 塩麹 大さじ1
  • 砂糖、醤油 適当
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作り方

  1. 1

    牛コマは、食べやすい大きさに切って塩麹につける。

  2. 2

    キャベツ千切り

  3. 3

    フライパンに油を少ししいて、牛肉を炒める。

  4. 4

    キャベツを加えて炒める。

  5. 5

    白だし、砂糖、醤油を入れる(分量はご自分の味で)

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れる

コツ・ポイント

キャベツと肉がよく絡むように水溶き片栗粉を入れました

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sabayuri10
sabayuri10 @cook_40061684
2016/04/03 10:26に公開

このレシピのキーワード

牛丼 キャベツ 牛細切れ こうじ

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