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カニカマたして♪簡単切り干し大根の煮物♪
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カニカマたして♪簡単切り干し大根の煮物♪-レシピのメイン写真

カニカマたして♪簡単切り干し大根の煮物♪

イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308

人参・油揚げのかわりにカニカマいれてみました。包丁まな板いらずで、ササッとつくれます(^^♪お子様にも食べやすいかな。

このレシピの生い立ち
ダンナさんが会社のお弁当に入っていて美味しかった!と。
いつもの人参油揚げもいいけれど、切る&油抜きの手間が減るこちらの煮物の回数が我が家では多い(笑

人参・油揚げのかわりにカニカマいれてみました。包丁まな板いらずで、ササッとつくれます(^^♪お子様にも食べやすいかな。

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ダンナさんが会社のお弁当に入っていて美味しかった!と。
いつもの人参油揚げもいいけれど、切る&油抜きの手間が減るこちらの煮物の回数が我が家では多い(笑

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カニカマたして♪簡単切り干し大根の煮物♪

イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308

人参・油揚げのかわりにカニカマいれてみました。包丁まな板いらずで、ササッとつくれます(^^♪お子様にも食べやすいかな。

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ダンナさんが会社のお弁当に入っていて美味しかった!と。
いつもの人参油揚げもいいけれど、切る&油抜きの手間が減るこちらの煮物の回数が我が家では多い(笑

人参・油揚げのかわりにカニカマいれてみました。包丁まな板いらずで、ササッとつくれます(^^♪お子様にも食べやすいかな。

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いつもの人参油揚げもいいけれど、切る&油抜きの手間が減るこちらの煮物の回数が我が家では多い(笑

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材料

  • 切り干し大根 1袋(30g使用)
  • かにかま お好みで
  • 酒・砂糖・醤油・みりん 各大匙1
  • だし汁 1カップ
  • ごま 仕上げ用
  • ごま油 炒め用
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をやさしく水洗いし戻す

  2. 2

    10分以上水につけて、ギュッとしぼる

  3. 3

    鍋にごま油をひいて切り干し大根を炒める。油がなじんだら、だし汁と調味料をすべて入れる

  4. 4

    煮汁がすくなくなったら、さいたカニカマをいれて完成

コツ・ポイント

調味料等は各ご家庭の≪家庭の味≫で!
いつもの切り干し大根煮にカニカマいれてみてください。

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イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308
2014/12/03 07:17に公開
時間節約をモットーに。たまには、手間ひまかけて。☆息子にヒットする離乳食を日々研究☆    ↑2012.10 2歳になりました♪
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 酒 ゴマ カニカマ

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