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お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト
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お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト-レシピのメイン写真

お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト

＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251

裏ごしナシ!なのになめらか～な簡単マッシュポテト♪肉&魚料理どちらにも合います！！
子供も大絶賛♪洗い物も最小限(笑)
このレシピの生い立ち
じゃがいもに色々混ぜれば出来るかなぁと思って。。。

裏ごしナシ!なのになめらか～な簡単マッシュポテト♪肉&魚料理どちらにも合います！！
子供も大絶賛♪洗い物も最小限(笑)
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じゃがいもに色々混ぜれば出来るかなぁと思って。。。

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お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト

＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251

裏ごしナシ!なのになめらか～な簡単マッシュポテト♪肉&魚料理どちらにも合います！！
子供も大絶賛♪洗い物も最小限(笑)
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じゃがいもに色々混ぜれば出来るかなぁと思って。。。

裏ごしナシ!なのになめらか～な簡単マッシュポテト♪肉&魚料理どちらにも合います！！
子供も大絶賛♪洗い物も最小限(笑)
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じゃがいもに色々混ぜれば出来るかなぁと思って。。。

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材料

4人分
  • じゃがいも(皮を剥いたもの) 400ｇ
  • 牛乳 50cc
  • マーガリン 大1
  • 塩 少々
  • こしょう(あればホワイトペッパー) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、薄く切り水にさらします。

    • お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    柔らかくなるまで煮ます。

    • お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったらお湯を捨て、弱火にかけ水分をとばし、粉ふきいも状になったら、マッシャーで潰します。

    • お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    良く潰したら、牛乳を少しずつ加え混ぜます。滑らかになったら火を止め、マーガリン、塩コショウで味を整えたら完成です♪

    • お鍋ひとつで簡単!!マッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    もし、固かったら分量外の牛乳で調節してください！

コツ・ポイント

マッシャーで良く潰すと滑らかになります♪

今、バターは品薄なのでマーガリンで試してみました！

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＊Naoさん家＊
＊Naoさん家＊ @cook_40055251
2014/12/03 07:17に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも 牛乳

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