厚あげポン酢

ベアー12 @cook_40053956
ひと手間かけて、カリカリにしたアミエビとジャコをのせて^_^
このレシピの生い立ち
いつものポン酢をかけるだけの厚あげに、少し手間をかけてみようと思って!
厚あげポン酢
ひと手間かけて、カリカリにしたアミエビとジャコをのせて^_^
このレシピの生い立ち
いつものポン酢をかけるだけの厚あげに、少し手間をかけてみようと思って!
作り方
- 1
ごま油を入れ、アミエビ、ジャコをカリカリになるまでいためる。
- 2
厚あげをオーブントースターで焼く。
- 3
大根おろしをつくる。ミツバを切る。
- 4
このように盛り付けて完成。ポン酢をかけてどうぞ!
コツ・ポイント
弱火でアミエビとジャコを炒めること。
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