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ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋
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ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋-レシピのメイン写真

ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

超簡単タジン鍋は忙しい主婦の味方。
水を節約できるし、蒸気で部屋を加湿できるので一石二鳥！

このレシピの生い立ち
塩レモンの使い方を色々試しましたが、
鶏肉と蒸して使うと美味しかったです。

超簡単タジン鍋は忙しい主婦の味方。
水を節約できるし、蒸気で部屋を加湿できるので一石二鳥！

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塩レモンの使い方を色々試しましたが、
鶏肉と蒸して使うと美味しかったです。

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ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋

ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383

超簡単タジン鍋は忙しい主婦の味方。
水を節約できるし、蒸気で部屋を加湿できるので一石二鳥！

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塩レモンの使い方を色々試しましたが、
鶏肉と蒸して使うと美味しかったです。

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鶏肉と蒸して使うと美味しかったです。

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材料

3人分
  • 鶏肉 200g
  • ブロッコリー 一株
  • プチトマト 適量
  • 塩レモン 適量
  • 水 おたま一杯分
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを小口切りにしておく

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方2写真
  3. 3

    プチトマトのヘタを取りバランス良く並べる

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方3写真
  4. 4

    塩レモン汁を少しと水をおたま一杯分を回しかけ火にかけて10分。

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方4写真
  5. 5

    塩味をしっかりつけたい場合は、ここで塩レモンを一緒に入れておいてください。

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方5写真
  6. 6

    鶏肉に火が通ったらできあがり

    • ブロッコリーと鶏肉のタジン鍋作り方6写真

コツ・ポイント

超簡単なので誰にでもできます。
手軽に野菜もとれるので温野菜としても使え冬場はかかせません。

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ななこりんごぉ
ななこりんごぉ @cook_40088383
2014/12/03 09:10に公開

このレシピのキーワード

タジン 鶏肉 ミニトマト ブロッコリー

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