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あった野菜で中華風炒め煮
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あった野菜で中華風炒め煮-レシピのメイン写真

あった野菜で中華風炒め煮

natyural
natyural @cook_40056034

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材料

2、3人分
  • 合挽きミンチ 100gくらい
  • あった野菜
  • 白菜 適量
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 適量
  • 椎茸 2個
  • エノキ 1/2袋
  • 調味料
  • ゴマ油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラの素 適量
  • ショウガ 適量
  • めんつゆ 適量
  • 片栗粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を洗い適当な大きさに切る!

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて、塩コショウしたミンチをいれて軽く炒めたら野菜を入れる

  3. 3

    鶏ガラの素を入れて適量のお水を入れて少しにる

  4. 4

    いい感じになったらめんつゆを入れて、最後に片栗粉でトロミをつけて出来上がり!!

コツ・ポイント

とくにない!!ショウガはみじん切り

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natyural
natyural @cook_40056034
2014/12/08 10:54に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

炒め煮 白菜 えのき 片栗粉 しいたけ ピーマン 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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