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白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め
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白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め-レシピのメイン写真

白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め

ユリル☆
ユリル☆ @cook_40060315

液みそで簡単にごま味噌炒めができちゃいます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
あるもので手早く作りたくて(⌒▽⌒)!

液みそで簡単にごま味噌炒めができちゃいます(⌒▽⌒)
このレシピの生い立ち
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白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め

ユリル☆
ユリル☆ @cook_40060315

液みそで簡単にごま味噌炒めができちゃいます(⌒▽⌒)
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 50g
  • 白菜 1/6こ
  • 長芋 200g
  • ☆液みそ 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこれを使います(^-^)

    • 白菜と長芋のごま味噌シャキシャキ炒め作り方1写真
  2. 2

    長いもを拍子切り、白菜も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにひき肉を入れて炒める。色が変わったら白菜の芯を入れる。

  4. 4

    しんなりしてきたら、白菜の葉と長芋を入れ、軽く炒めて、☆を入れる。

  5. 5

    最後にゴマをふって完成!

コツ・ポイント

長芋を炒め過ぎないこと。シャキシャキの食感が大事です!

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ユリル☆
ユリル☆ @cook_40060315
2014/12/08 00:20に公開
6歳と2歳の姉妹子育て中!料理やお菓子作り大好き☆節約しながら、ヘルシーにおいしいものを探してます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚ひき肉 ゴマ 味噌 山芋

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