もやしの彩りナムル
ＴＲＥＳＯＲ @cook_40064067
ピリ辛中華サラダです。
お野菜がもりもりすすみますよ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
母から教わった中華サラダをちょい辛にアレンジしました。
もやしの彩りナムル
ピリ辛中華サラダです。
お野菜がもりもりすすみますよ(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
母から教わった中華サラダをちょい辛にアレンジしました。
作り方
- 1
ピーマンと人参は千切りにする。ラー油以外の調味料は混ぜておく。
-
- 2
沸騰した湯に塩を少し入れ、ピーマンと人参を茹でる。鮮やかになったところで、もやしを投入。
- 3
ザルにあげて、冷水にさらす。水を切り合わせた調味料へ入れ、合える。お好みでラー油をたらすと大人な味に(*´∀｀)
-
コツ・ポイント
茹でて合えるだけのコツ要らず( ☆∀☆)
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