生キクラゲは石づきを取って食べやすい大きさに切る。

スナップエンドウは筋を取っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、生キクラゲとスナップエンドウを炒める。

塩コショウとガーリックで味を整える。