細切りにすると小なら丸ごと全部食べられます！簡単なので、家族で一緒に作ってもいいですね。お年寄りでも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
白菜と豚バラのヘルシー鍋ですが、歯の調子がわるい時など白菜の芯の部分は削ぎ切りでも食べにくいらしく、細切りにしてみると、とても食べやすく、また白菜の大量消費になって、嬉しい事づくめです。