めんつゆで超簡単にお店の味!明太子パスタ

亜紀の料理
亜紀の料理 @cook_40074836

2015年2月2日話題のレシピ掲載☆彡ポイントはめんつゆ!簡単すぎるのにお店の味です。
ペロっと食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
家でお店のようなパスタが食べたくて。

めんつゆで超簡単にお店の味!明太子パスタ

2015年2月2日話題のレシピ掲載☆彡ポイントはめんつゆ!簡単すぎるのにお店の味です。
ペロっと食べちゃいます。

このレシピの生い立ち
家でお店のようなパスタが食べたくて。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 明太子 1腹(30~40g)
  3. ◆バター(又はマーガリン) 大さじ1
  4. ◆酒 小さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  6. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    ボールに◆を入れ、混ぜ合わせる。(バターはかたまりのままでOK)

  2. 2

    パスタをゆでる。
    (塩は入れないでOK)

  3. 3

    ゆであがったパスタを1のボールにいれて和える。
    (ゆで汁はしっかりきらない)

  4. 4

    お皿にもりつけて、刻みのりをのせて完成♪

  5. 5

    2015年2月2日話題のレシピに掲載♬
    つくれぽ10人になりました!皆様ありがとうございます☆
    感謝です!(^^)!

  6. 6

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  12. 12

コツ・ポイント

・水分のないソースなので、トングで直接鍋からボールに入れて、ゆで汁をドボドボいれるのがおすすめ。
それでもパサつく場合は、ゆで汁で調整してください。

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