ブロッコリーのサラダ
もぽちょ @cook_40290336
ブロッコリーでボリューミーなサラダだお
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのサラダにドレッシングをかけてもうまくからまないお(T ^ T)だったらマヨで始めからマゼマゼしてみたお
ブロッコリーのサラダ
ブロッコリーでボリューミーなサラダだお
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのサラダにドレッシングをかけてもうまくからまないお(T ^ T)だったらマヨで始めからマゼマゼしてみたお
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、
繊維にそってスライスし水にさらす。 - 2
ブロッコリーを小房にわけて熱湯で茹でる
- 3
ブロッコリーを茹でた湯を捨てずに、卵を入れて10分茹でてゆで卵にする
- 4
卵の殻をむき、スライスする。
ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして、ボールに入れる。
玉ねぎの水をきりボールに投入 - 5
塩、コショーをして軽く一混ぜして、マヨネーズを入れてあえて、味をみて薄かったら塩コショーして味を整えてカンセー
コツ・ポイント
マヨあえてからの味見がたいせつだお
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