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大根と水菜の柚子胡椒マヨサラダ
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大根と水菜の柚子胡椒マヨサラダ-レシピのメイン写真

大根と水菜の柚子胡椒マヨサラダ

1キュー
1キュー @cook_40069324

柚子胡椒のアクセントが大人
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大根大量消費のひとつ

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材料

2人分
  • 大根 1/3本
  • 水菜 3束
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 柚子胡椒 大さじ1/2
  • 塩コショウ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    大根は千切り、水菜は大根に合わせて切る

  2. 2

    大根は水にさらしておく

  3. 3

    大根の水気を切り、水菜と合わせ、マヨネーズと柚子胡椒、塩コショウで味を調整

  4. 4

    最後に白ごまをふって完成

コツ・ポイント

私は柚子胡椒が好きなのでちょっと多め。

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1キュー
1キュー @cook_40069324
2014/12/07 13:03に公開
基本的には自分のお弁当用に。( ´ ▽ ` )ノ
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サラダ 大根 水菜

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