バナナタルト
バナナの酸味と生地の甘みが合ってとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
タルト型を買ってきたので♩
アプリでひらく作り方
- 1
タルトの材料→
-
- 2
常温に戻したバターをよく混ぜ、砂糖を入れて擦り混ぜます。
- 3
卵を数回に分けて入れ、よく混ぜます。
-
- 4
薄力粉を入れ、ゴムベラでよく混ぜます。
-
- 5
生地を伸ばし、冷蔵庫で40分生地を休ませます。
- 6
休ませた生地を、フォークでピケします。
そして、型に隙間なく敷きます。 -
- 7
180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。余った生地でクッキーも作れます！（写真は焼く前）
-
- 8
中身の、クレームダマンドを作ります。
バターを常温に戻し、よく混ぜます。 - 9
砂糖を入れて擦り混ぜます。
- 10
卵を数回に分けて入れ、よく混ぜます。
- 11
薄力粉とアーモンドプードルを振るい、混ぜます。
- 12
焼きあがったタルトに、生地を隙間なく入れます。
- 13
バナナを5mmほどの輪切りにしてクレームダマンドの上にのせ、180℃に予熱したオーブンで20〜30分ほど焼きます。
- 14
完成！よく冷ましていただきます♩
-
コツ・ポイント
加減を見て焼いてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330067
