材料２つ！ヘルシーアップルパイ
ronnron @cook_40291513
りんごと餃子の皮だけで、おいし～いアップルパイ(もどき)ができますよ♪妊娠、授乳期のおやつに♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが食べたくて。二種類のりんごを使うことで、食感も食味もアップ！
紅い皮のジョナゴールド…加熱するとやわやわに溶ける、甘酸っぱい
黄色い皮のシナノゴールド…加熱するとシャキシャキの食感がいい、甘い
材料２つ！ヘルシーアップルパイ
りんごと餃子の皮だけで、おいし～いアップルパイ(もどき)ができますよ♪妊娠、授乳期のおやつに♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおやつが食べたくて。二種類のりんごを使うことで、食感も食味もアップ！
紅い皮のジョナゴールド…加熱するとやわやわに溶ける、甘酸っぱい
黄色い皮のシナノゴールド…加熱するとシャキシャキの食感がいい、甘い
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをよく洗い、皮つきのまま八等分にして芯をとる。小さめに切る。
- 2
耐熱皿に入れてラップをし、２分加熱する。あら熱をとっておく。
- 3
餃子の皮10枚に十字の切り込みをいれる。
- 4
残りの餃子の皮の真ん中にりんごをのせる。たっぷり入れるとおいしい♪
- 5
皮の円周にりんごの汁や柔らかくつぶれたものを塗って、３の皮をかぶせる。フォークで閉じる。
- 6
余熱した180度のオーブンで20分～25分。皮のまわりや十字の切り込みの先がこんがりしてくるまで焼く。完成！
コツ・ポイント
りんごは皮のまわりに栄養が豊富♪加熱すると更に栄養価がアップします♪
りんごの品種によって加熱したときやわらかく溶けやすいものや歯応えが残るもの、甘いものや甘酸っぱいものがあるので、二種類混ぜて作るのがおすすめ！
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